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鸡肉
新奥尔良香脆鸡米花
鸡胸肉、料酒、新奥尔良烤肉料、菜籽油、裹炸粉、燕麦片。
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原味老母鸡汤
老母鸡、葱段、料酒、食盐。
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咖喱烤鸡
三黄鸡、姜、葱、蒜、白酒、咖喱粉、生抽。
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三杯鸡
童子鸡、姜片、葱段、啤酒、油、酱油、白糖。
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重庆口水鸡
三黄鸡、姜、葱、蒜、子弹头辣椒、灯笼辣椒、三萘、八角、香叶、豆豉、生抽、醋、味精、白糖。
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桃仁鸡丁
鸡胸肉、鲜核桃仁、姜片、莴笋片、花椒、盐、鸡粉、糖、白胡椒粉、花雕酒、花生油、水淀粉。
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菠萝咕噜鸡肉
鸡腿、罐装菠萝、彩椒、蕃茄酱、醋、蜂蜜、盐、生粉、食用油。
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蛋黄鸡肉卷
鸡腿、咸蛋黄、红辣椒、蒜、大葱、叉烧酱、蚝油、番茄酱、黑胡椒、橄榄油、酒酿。
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土豆炖鸡
白糖、食盐、姜粉、花椒粉、酱油、葱花、鸡肉、香菇、木耳、土豆、黄瓜。
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干锅三宝
鸭肉、熟鹌鹑蛋、油豆腐干、半肥猪肉、鲜辣椒、蒜、姜、葱、黄酒、黄豆酱、盐、花生油。
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