炖菜

猪排骨、胡萝卜、莲藕、姜、葱、盐。

羊排、白萝卜、香菜、生姜、蒜苗、花椒、郫县豆瓣酱、料酒、八角、肉桂、陈皮、香叶、草果。

牛肉、土豆、青蒜、干朝天椒、香葱、盐、菜籽油、头抽、老抽。

龙骨、玉米、胡萝卜、盐。

酸菜、五花肉、八角、葱、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、花椒粒、水、姜。

牛里脊肉、白萝卜、青蒜、朝天椒段、八角、盐、头抽、菜籽油。

五花肉、笋干、香菇、姜片、葱根、红烧酱油、冰糖、食用盐。

鸡爪、猪骨、玉米、盐。

牛腩、土豆、葱、姜、八角、花椒、桂皮、香叶、花生油、料酒、生抽、醋、白料、水。

大骨、白萝卜、老姜、盐。