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炸豆腐丸子
豆腐、小葱、玉米淀粉、五香粉、猪肉末、盐、胡椒粉、姜末。
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川味麻婆豆腐
白豆腐、牛腱肉、蒜蓉、姜末、豆瓣酱、花椒、干辣椒、豆豉、老抽、蒜苗。
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自制五香蚕豆
鲜蚕豆、老抽、酱油、盐、醋、小茴香、葱段、蒜瓣、清水、桂皮。
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葱油鸡
鸡腿、葱、姜、盐、酱油。
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鸭块炖土豆
鸭边腿、土豆、葱、花椒、香叶、料酒、大料、干辣椒、桂皮、丁香、白芷、老抽、蚝油、白糖、盐、鸡精、姜、蒜。
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红烧肉
猪肉、香叶、肉桂、小茴香、姜、蒜、葱、生抽、老抽、盐、冰糖、油、料酒、花椒。
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酱菜版鱼干烧豆腐
溪鱼干、豆腐、姜、蒜、豆瓣酱、盐、植物油、料酒、生抽、葱。
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美味炒大肠
泡椒、大肠、蒜、干椒、酸笋、酸菜、姜、鸡粉、老抽、糖、盐、油、生抽。
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山药红烧肉
五花肉、山药、白砂糖、老抽、老姜。
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干锅土豆香肠片
香肠、土豆、油、盐、生抽、辣椒、大蒜、葱。
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