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创意菜
如女人般的舒芙蕾
黄油、低筋粉、鲜牛奶、蛋黄、香草精、蛋白、柠檬汁、糖粉、黄油、细砂糖。
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板栗烧仔鸡
板栗、草仔鸡、芥花油、香葱、姜片、蒜头、八角、香叶、桂皮、料酒、老抽、食盐、味精、老冰糖。
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杭椒牛柳
杭椒、牛肉、鸡蛋、蚝油、糖、盐、蒜、黄酒、葱、味极鲜、老抽、淀粉、姜。
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干锅薯条鸡
土豆、鸡、葱、大料、花椒、姜、蒜、生抽、煮抽、蚝油、白糖、料酒、盐。
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港式叉烧
姜汁、叉烧酱、酱油、五香粉、梅花肉、料酒、蜂蜜。
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清爽低脂的无油酸奶蛋糕
鸡蛋、酸奶、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、柠檬汁。
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