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番茄鱼片
巴沙鱼、西红柿、厚百叶、金针菇、盐、料酒、红薯淀粉、白芝麻、葱花、姜片。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、盐、料酒、花椒、葱、蒸鱼豉油、辣椒、姜丝。
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鲫鱼豆腐汤
鲫鱼、豆腐、姜、料酒、盐、枸杞、葱。
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椒盐剥皮鱼
鳎目鱼、葱、生粉、盐、料酒、生姜、椒盐粉。
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酥炸龙利鱼
龙利鱼、鸡蛋、生粉、面包糠、盐、黑胡椒。
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孔雀开屏鱼
武昌鱼、青豆、莴笋、干辣椒、小葱、姜、料酒、生抽、蚝油、白砂糖。
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三文鱼刺身
三文鱼、刺身酱油、芥末、苦苣、樱桃萝卜、金桔。
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菌菇鱼头汤
鱼头、菌菇、菜籽油、细盐、鲜辣粉、姜、干辣椒。
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番茄松鼠鱼
草鱼、西红柿、番茄酱、白糖、白醋、色拉油、红薯淀粉、盐、黄瓜、枸杞。
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红烧鱼块
草鱼块、面粉。
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