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民间菜谱
民间之火焰醉鹅
葱爆羊肉
羊肉、红烧酱油、葵花籽油、盐、姜、大蒜、葱。
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泡椒藕带
藕带、辣椒、泡椒。
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胭脂粉丝扣
粉丝、蒜、苋菜、黄瓜、糖、涝汁。
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田园鸡翅
鸡翅、酷克壹佰奥尔良烤肉料、蜂蜜、罗勒、红椒丝、青椒丝、洋葱丝、西葫芦。
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蒜香花鲈
花海鲈、蒜头、鸡蛋、芫茜、淀粉、花椒粉、盐、酱油、花生油。
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宫保豆腐
豆腐、青椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、蒜苗、盐、胡椒粉、生粉、生抽、芝麻油。
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瘦肉灼菜心
菜心、猪瘦肉、花生油、盐、生抽、生粉、生姜、葱白。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、米酒、香葱、姜、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、猪油。
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水煮鱼
草鱼、黄豆芽、鸡蛋清、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、盐、淀粉、料酒。
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红烧肉
五花肉、姜、草果、冰糖、八角。
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