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包子
李琳儿
茴香猪肉包子
茴香、猪肉、面粉、葱姜、酱油、料酒、盐、香油。
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猪肉豇豆包子
面粉、安琪酵母、豇豆、猪前夹肉、大葱、姜、八角、花椒、盐、老抽、鲜味生抽、花生油。
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烫面包子
面粉、地瓜粉、大白菜、韭菜、虾皮、葱、姜。
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酸菜肉包子
面粉、酵母粉、碱面 、酸菜、肥瘦肉馅、姜末、葱花、盐 、酱油、五香粉 。
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生煎包子
发面团、平菇、黑木耳、猪肉末、生抽、蚝油、料酒、香油、橄榄油、芝麻、盐、糖、面粉水。
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秘制叉烧包
面粉、牛奶、酵母、黑芝麻、五花肉、芹菜。
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水煎包
五花肉肉馅、香芹叶、香油、蚝油、酱油、盐、葱姜水、黑芝麻、香葱碎、中筋面粉、温水、奶粉、酵母。
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破酥包子
面粉、老面、猪油、碱面、温水、猪五花肉、香菇、鸡肉丁、水发金钩、笋丁50克、精盐、酱油、绍酒、胡椒粉、味精。
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生煎鱼肉馅包子
鲜精鱼肉、鲜精鱼肉、姜、葱、盐、花椒粉、油、香油、大料粉。
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香菇卤肉包子
猪里脊、面粉、香菇、酵母、牛奶、胡萝卜、葱、姜、蒜、食用油、生抽、老抽、香叶、桂皮、茴香。
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