凉拌菜

鸭肝、猪皮、葱、花椒、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、姜。

蒜头、白萝卜、生姜、冰糖、小米辣、生抽、盐、陈醋。

内酯豆腐、皮蛋、芝麻油、香菜、醋、红辣椒、生抽。

生抽、糖、味精、辣椒油、醋、香油、皮蛋、姜。

鸡胸肉、胡萝卜、腐竹、香菜、红绿尖椒、香葱、黑芝麻、生姜、盐、花椒、干辣椒、八角。

前肘子、干黄酱、红辣豆腐乳及汤汁、马来西亚肉骨茶、老汤、老葱、姜、大蒜、花雕酒、鲜山楂、水疙瘩。

牛筋、芹菜、盐、生抽、香醋、花椒油、红油、十三香、花椒粉、大蒜、香菜、生姜、料酒。

猪皮、大蒜、葱、桂皮、干辣椒、八角、香叶、姜片、料酒、生抽、陈醋、香油、糖、盐。

绿豆淀粉、水、辣椒油、花椒油、永川豆豉、味精、盐、糖、醋、味极鲜、小葱。