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家常菜
牛肉丸
牛肉、胡萝卜、香菇、鸡蛋、葱、姜、淀粉、盐、五香粉、花椒粉、白胡椒粉、料酒。
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三鲜牛肉丸
牛肉丝、胡萝卜、香菇、芹菜、盐、油、白糖、生抽、胡椒粉、蚝油。
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冬瓜汆牛肉丸
牛肉馅、冬瓜、葱末、姜末、盐、味精、五香粉、香菜末。
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菠菜汤牛肉丸
牛肉馅、菠菜、盐、五香粉、调料粉、香油、酱油、鸡精、葱、淀粉、姜。
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罗宋汤
牛腱子肉、圆白菜、洋葱、芹菜、番茄、马铃薯、胡萝卜、盐、黑胡椒、香叶、面粉、酱油、红酒、番茄酱、白糖。
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牛肉丸子汤
牛肉、菠菜、葱、姜、盐、生抽、料酒、蛋清、五香粉、鸡精、胡椒粉、香油。
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火爆大头菜
卷心菜、葱、姜、蒜、川椒、花椒、白糖、盐。
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青椒回锅肉
五花肉、青椒、姜、蒜、葱、郫县豆瓣酱、料酒、香醋、白糖、盐。
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秘制酱牛肉
牛键子、干黄酱、红辣豆腐乳、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐、桔子皮、葱白、老姜、大料、桂皮、香叶、干山楂、甘草、干辣椒、丁香。
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干锅有机菜花
有机菜花、五花肉。
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