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素菜
蚝油草菇
草菇、姜片、蒜片、小葱、蚝油、生抽。
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干煸手撕杏鲍菇
杏鲍菇、姜丝、大葱、蒜、芝麻油、五香粉、植物油、老抽、盐。
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蒜蓉粉丝娃娃菜
娃娃菜、粉丝、胡萝卜、蒜、干辣椒、葱姜、花椒、大料、蒸鱼豉油、老汤、盐。
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蒜香蚝油白玉菇
白玉菇、胡萝卜丁、蒜粒、蚝油、蒸鱼豆豉、白糖、盐、香油、植物油。
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辣椒炒拆骨肉
扇子骨、细辣椒、黑木耳、大葱、盐、酱油、料酒、花椒、八角、生姜。
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茄子烧土豆
茄子、土豆、大蒜、酱油、盐、糖、八角。
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香炸椒盐平菇
平菇、淀粉、面粉、鸡蛋、盐、椒盐。
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炸香菇
香菇、盐、面粉、胡椒粉、五香粉、蛋清、玉米淀粉。
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软炸香菇
水发香菇、鸡蛋、面粉、玉米淀、葱段、姜片。
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蚝油香菇油菜
油菜、香菇、蚝油、糖、白芝麻、酱油、淀粉、香油。
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