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冬季菜谱
陕西羊肉泡馍
面粉、牛肉、牛大骨、香菜、蒜苗、黑木耳、豆腐干、粉丝、小茴香(关键)、八角、桂皮、香叶、花椒、草果、陈皮、生姜。
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西芹百合
百合、西芹、胡萝卜、盐、糖、水淀粉。
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萝卜焖带鱼
带鱼、长白萝卜、小葱、老姜、盐、胡椒粉、干淀粉、植物油、生抽、老抽、冰糖、料酒、高汤。
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芙蓉鲜蔬汤
香茹、胡萝卜、菠菜、热水、香油、盐、鸡蛋、香葱、食用油。
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西红柿牛腩汤
牛腩、土豆、料酒、蒜、姜片、水、西红柿、蕃茄酱、盐、蒜末、葱段。
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干煸菜花
菜花、五花肉、干辣椒、姜、蒜、花椒、高鲜酱油、盐。
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葱油鸡
鸡腿、葱、姜、盐、酱油。
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南瓜炖排骨
排骨、南瓜、香菇、料酒、生抽、老抽、花椒粒、大料、葱、姜、盐、食用油、浓汤宝。
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清炒小芥菜
小芥菜、蒜片、盐、糖。
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紫菜蛋花汤
紫菜、鸡蛋、麻油、油盐、蒜末、鸡精、葱花。
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