荤菜

鲜虾、葱、姜、蒜、酱油、米醋、盐、白糖、料酒。

牛腱子、葱、糖、盐、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、草果、水、山奈、砂仁、多香果、小茴香、姜。

猪蹄、香菇、小油菜、桂皮、盐、八角、白沙糖、酱油。

精排、白糖、保宁醋、陈醋、老姜、酱油、大葱、话梅。

土鸡、姜片、料酒、酱油、蚝油、蒜末、胡椒粉、盐、沙姜、麻油、香菜、辣椒油、葱花。

猪肋排、冰糖、姜、葱、蒜、酱油、老抽、蚝油、料酒、干辣椒、盐、醋、芝麻。

牛肉、辣椒、孜然粉、五香粉、盐、生抽、蚝油、芝麻油、白芝麻。

鸭腿、姜片、葱、生抽、花椒粉、白胡椒粉、蚝油、老抽、白糖、料酒、辣椒粉、盐、食用油、蜂蜜。

猪脚、干黄豆、盐、糖、干红辣椒、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、蚝油、葱。

鸡翅中、面包糠、鸡蛋、面粉、葱末、姜末、黑胡椒粉、五香粉、辣椒面、盐、鸡精、生抽、料酒、鸡蛋、面粉。