苏菜

肋排、葱段、姜片、八角、白芝麻、亨氏番茄酱、红糖、老抽、生抽、料酒、盐、清水、白糖。

小排骨、葱、姜、料酒、番茄酱、老抽、生抽、红糖、八角、桂皮。

黄豆芽、食用油、盐、鸡精、生抽、老抽、小葱、绵白糖。

柴鸡、榛蘑、料酒、大葱、花椒粉、大料、桂皮、生抽、老抽、盐、开水、白糖、姜。

糯米、藕、水、冰糖、红糖、枣、桂花蜜。

走油肉、白菜帮、料酒、砂糖、生抽、蚝油、盐、老抽、香油、高汤。

瘦牛肉、金针菇、南豆腐、蛋清、清鸡上汤、水淀粉、盐、糖、胡椒粉、香菜。

鸡翅膀、香菇、杏鲍菇、植物油、精盐、生姜、小葱、桂皮、老抽、红椒。

罗非鱼、小葱、姜、大料、桂皮、草果、香叶、茴香、生抽、老抽、绍酒、盐、糖。

鲥鱼、火腿、鲜笋、冬菇、香葱、姜、盐、胡椒粉、淀粉、猪油。