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香辣凉拌鸡爪
鸡爪、姜、葱、蒜头、干辣椒、香菜、香辣酱、花椒、盐、生抽、鸡粉、香醋、芝麻油。
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麻辣酸菜鱼头
大鱼头、酸菜、姜、葱、蒜、干辣椒、盐、生抽、料酒、白醋、白糖、桂皮、花椒、鸡精。
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老北京炸酱
猪里脊、豆干、葱、姜、豆瓣酱、糖、清水、甜面酱。
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水煮肉片
猪瘦肉、圆白菜、色拉油、辣椒面、生姜、蒜瓣、红椒、干辣椒节、香葱、豆瓣酱、香叶、八角、白糖、盐、花椒油、淀粉。
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风味茄子
茄子、干辣椒、熟芝麻、大蒜、生粉、香菜、花椒面、酱油、白糖、盐、醋、芝麻油。
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酸荞头蒸鸡块
鸡翅、酸荞头、剁椒、盐、姜、蒜、葱、鸡粉、生抽、香油、食用油。
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炸酥肉
前夹肉、白糖、红薯粉、花椒粒、盐、白酒、鸡蛋。
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香煎馒头片
剩馒头、鸡蛋、食用油。
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香辣田螺
田螺、小红椒、泡姜、泡蒜、泡椒、盐、二锅头酒、胡椒粉、老抽、香菜。
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油闷大虾
龙虾、盐、干辣椒、蒜、八角、丁香桂皮。
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