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牛肉
风起枫落151
酱牛肉
牛肉、黄酱、桂皮、八角、砂仁、姜、白蔻、红烧酱油、盐、葱白、青蒜叶、姜末、香醋、生抽。
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黑胡椒牛排
青柠、甜辣椒、紫甘蓝、西蓝花、菲力牛排、生抽、黑胡椒粉、盐、黄油、黑胡椒汁。
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香煎西冷牛排
西冷牛排、黄油、盐、黑胡椒酱、黑胡椒碎、蒜末、橄榄油、洋葱、土豆、鲜香菇。
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酸汤肥牛
肥牛片、金针菇、绿豆芽、清汤、蒜末、泡野山椒、青红小米椒、黄灯笼辣椒酱、白醋、盐、姜。
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蕃茄牛肉面
牛肉、蕃茄、面条、葱、姜、大料、山楂干、香叶、花椒、油、盐、生抽、白糖、白胡椒粉、白醋、香菜。
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私家酱牛肉
牛腱子、葱姜、各式香料、冰糖、生抽、老抽、干黄酱、甜面酱、老卤汤、料酒、盐和鸡精。
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酱牛肉
牛肉、姜、葱、蒜、花椒、香叶、八角、干辣椒、白芷、丁香、冰糖、老抽、盐、鸡粉、料酒、香菜。
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家常炖牛肉
牛肉、葱、姜、山楂片、花椒、八角。
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红烧牛肉
土豆、胡萝卜、大葱、姜片、八角、桂皮、红辣椒、草果、冰糖、十三香、盐、味精、老抽生抽、料酒。
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土豆炖牛筋
牛筋、土豆、红萝卜、黄豆酱、豆瓣酱、酱油、姜片、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、小葱、料酒、油盐。
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