凉菜

木耳、银耳、胡萝卜、大蒜、小葱、鲜酱油、蚝油、食盐、食用油、白糖、香油。

鱿鱼、豆角、土豆、青柠、香芹叶、红辣椒、绿芥末、苹果醋、鱼露、盐、白胡椒。

高筋面粉、澄粉、糯米粉、胡萝卜、黄瓜、紫菜、菠萝、红曲粉。

花生、八角、盐。

鸡胸肉、胡萝卜、腐竹、香菜、红绿尖椒、香葱、黑芝麻、生姜、盐、花椒、干辣椒、八角。

扇贝、香芹、蒜、涝汁。

鸡爪、姜、蒜子、红辣椒、食盐、生抽、酱油、麻油、胡椒粉。

牛筋、芹菜、盐、生抽、香醋、花椒油、红油、十三香、花椒粉、大蒜、香菜、生姜、料酒。

鸡爪、猪皮、生抽、大葱、糖、蚝油、盐、香叶、陈醋、香菜。

黄瓜、花椒、生抽、糖、食用油、盐、辣椒段、葱、醋。