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凉菜
卤味三拼
鸡翅、鸡蛋、豆腐、啤酒、老抽、红糖、姜片、淀粉、香叶、八角、葱段、桂皮、花椒、红辣椒、盐。
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口水凉粉
豌豆粉、水、姜末、蒜末、油豆豉、生抽、糖、盐、花椒粉、醋、辣椒油、葱花、花生碎。
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凉拌海带丝
海带丝、姜末、蒜、糖、盐、生抽、香醋、小米椒。
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凉拌紫菜
紫菜、葱白、虾皮、蒜、小米椒、米醋、绵白糖、香葱、生抽。
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爽口海带丝
海带丝、黄瓜、青椒、香葱、香菜、蒜、红辣椒、盐、糖、味精、生抽、白醋、红油、香油、熟白芝麻。
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凉拌土豆丝
土豆、胡萝卜、灯笼椒、蒜、姜、醋、糖、鲜露、香油。
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老醋花生米
花生米、洋葱、陈醋、白糖、生抽、盐、香菜。
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炝拌豆角
豆角、姜、蒜、红尖椒、干红辣椒、盐、香醋、蒸鱼豉油。
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凉拌爽脆黑木耳
香菇酱、黑木耳、大蒜、熟白芝麻、盐、香菜、小米椒、生抽、仲景花椒油、芝麻油、香醋、糖。
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凉拌豆腐皮
豆腐皮、小香葱、香菜、醋、生抽、油泼辣子。
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