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清理血管杂物,夏季必备的凉拌爽脆黑木耳

jijiqucho
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凉拌爽脆黑木耳的做法步骤

小窍门&温馨提示

1泡发木耳前的时候,第一次最好手去搓洗四五遍后再去泡,不然很容易一起把脏的水也泡进去。
2泡木耳的水一定要用凉水,煮好的木耳也一定要用凉水过一下,煮的时间2分钟便可,这样的木耳才会爽脆。
3大家没有花椒油的,可以直接拿花椒炸油淋于木耳上面。

分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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