煎炒烹炸

猪肉馅、马蹄、西兰花、鸡蛋、淀粉、花椒、八角、桂皮、香叶、大葱、生抽、料酒、白胡椒粉、五香粉、盐、鸡精、姜粉。

瘦肉、鸭蛋、冬笋、佛手瓜、胡萝卜、芥菜梗、年糕、淀粉、油、盐、料酒、生抽。

青椒、豆豉、盐、蒜蓉、小米椒、生抽、蚝油。

猪肉、青红辣椒、大蒜头、淀粉、油、盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽、米酒。

牛腩肉、葱、冰糖、干木瓜、白酒、姜、花椒、桂皮、白芷、草果、八角、茴香、辣椒、香叶、生抽、老抽。

鸡胗、尖椒、葱、干辣椒、姜、生抽、醋、胡椒粉、水淀粉、盐、鸡精。

香芹、瘦腊肉、葱姜、辣椒。

年糕、胡萝卜、花生米、辣椒、花椒、生抽、醋、糖。

鱼尾、葱、姜、盐、料酒、淀粉、番茄酱、白醋、白糖、水淀粉。

鱼尾、葱姜、油、盐、白糖、生抽、醋、料酒。