卤味 酱菜 小咸菜

藕、辣椒、花椒、生抽、醋、糖、葱花、盐、胡椒粉。

粗辣椒面、细辣椒面、白芝麻、油、盐、醋、桂皮、八角。

猪肘子、老汤、八角、花椒、香叶、干姜、盐、酱油。

牛腱子、葱姜、各式香料、冰糖、生抽、老抽、干黄酱、甜面酱、老卤汤、料酒、盐和鸡精。

猪腿肉、自制叉烧酱、葱姜。

咸菜头、味极鲜酱油、醋。

咸菜头、洋葱、胡萝卜、醋、蚝油、味极鲜酱油、香油。

鸡蛋、大料、花椒、桂皮、香叶、干红椒、冰糖、盐、酱油、老抽。

芥菜疙瘩、辣椒、酱油、芝麻、糖、山楂、精盐、植物油、麻椒、花椒。

带皮五花肉、白萝卜、可乐、植物油。