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热菜
辣炒腰花
猪腰、黄辣椒、红辣椒、黄剁椒、蒜头、姜、盐、味精、酱油、蚝油、料酒、胡椒粉。
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青椒炒腰花
猪腰、青椒、香菇、葱、姜、干辣椒、蒜、生抽、老抽、糖、香油、盐、白酒、料酒、生粉、红椒。
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火爆腰花
猪腰、青红椒、葱、姜、蒜、料酒、生抽、白醋、白糖、老抽、淀粉、香油、盐。
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鲜辣椒炒腰花
猪腰、蒜米、姜片、鲜辣椒、红椒丁、盐、植物油、调味鲜、味精、酱油。
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胡萝卜炒腰花
猪腰、胡萝卜、蒜薹、姜、生抽、盐、水淀粉。
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老干妈炒腰花
猪腰、老干妈、湖南椒、朝天椒、大蒜、香葱。
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辣椒油
鲜辣椒、花椒、盐、白芝麻、油、八角。
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醉蟹
蟹、黄酒、白酒、盐、糖、蒜、花椒、鸡精、生抽、辣椒、姜、八角、桂皮。
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爆鱼
草鱼中段、色拉油、蒜瓣、辣椒、葱、米酒、柠檬汁、生抽、醋、糖、鸡精。
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土豆烧牛肉
牛肉、土豆。
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