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草鱼鱼头、大葱、小葱、生姜、大蒜、剁辣椒、盐、白胡椒粉、料酒、食用油。

猪手、姜、葱、八角、花椒、绍酒、冰糖、盐、红辣椒、香叶、酱油、白胡椒、湖南剁椒、冰糖、香醋、青红辣椒。

鸭肉、红辣椒、籽姜、蒜、花生油、盐、料酒、生抽。

带皮五花肉、五香蒸肉粉、生姜、油、盐、酱油、料酒。

鸡蛋、红尖椒、青杭椒、蒜瓣、油、盐、酱油。

五花肉、红尖椒、青尖椒、姜、蒜头、大蒜。

水鸭、虫草花、红枣、姜、盐。

清远鸡、沙姜粉、鲜酱油、香葱、姜、葱、香叶、白芷、八角、凉姜、肉蔻、花椒、肉桂、盐、黄酒、清水、冰水。

金华火腿、冬笋片、火腿末 、香葱粒、菜心、上汤、盐、鸡粉、黄酒、胡椒粉、大葱、姜片、葱油。

大闸蟹、面包糠、小米椒、葱、姜、蒜、豆豉、面粉、盐、白酒、黑胡椒。