炖菜

圆茄子、调味肉馅、鸡蛋、面粉、盐、水、糖、醋、生抽、淀粉。

牛腩、西红柿、油、盐、八角、香叶、冰糖、香菜、酱油、葱、姜。

五花肉、葱姜、八角、桂皮、红曲米、食盐、油菜心、花雕酒、冰糖、香叶、老抽。

五花肉、生抽、冰糖、八角、黄酒、老抽、香叶、草果、生姜、鸡精、香葱。

排骨、生抽、蚝油、糖、盐、淀粉、陈醋、大蒜、生姜。

鸡块、油豆腐、姜片、干辣椒、香菜、食用油、盐、料酒、蚝油、生抽、红烧酱油、胡椒粉。

小鲫鱼、盐、生粉、生抽、花椒、老抽、青辣椒、料酒、姜、小葱、红辣椒、蒜。

猪蹄、桂皮、八角、香叶、姜、冰糖、盐、生抽、老抽、料酒。

羊排、冰糖、花椒、姜、盐、老抽、萝卜、香叶、甘草、大葱、生抽、料酒。

五花肉、腐竹、蒜苗、干辣椒、八角、桂皮、老抽、胡椒粉、鸡精。