炖菜

西红柿、面粉、鸡蛋、青菜、黑木耳、海米或虾皮、葱、香菜、盐、胡椒粉、香油或葱油、番茄酱。

鸡蛋、食盐、鲜味酱油、嫩豆腐、香油。

牛腩、土豆、大蒜、小葱、大葱、胡萝卜、姜、小米椒、香叶、八角、花椒。