备用

肥牛片、酸菜、蒜、辣椒。

鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄豆芽、香菇、郫县豆瓣酱、干红辣椒丝、花椒、川椒、葱、鸡精、料酒、盐、糖、姜、蒜。

高筋面粉、水、盐、食用碱。

杏鲍菇、香干、尖椒、葱、姜、生抽、蚝油、盐、鸡精。

米饭、胡萝卜、杏鲍菇、牛肉馅、洋葱、芹菜叶、黑胡椒、蚝油、黄油。

羊排、萝卜、葱、香菜、姜、香料、盐、料酒、鸡精。

中筋面粉、鸡蛋、芝麻、油、盐、五香粉。

腊肉、青椒、豆腐皮、蒜瓣、小米椒、盐、油、蚝油、鸡粉。

豆腐皮、葱丝、食盐、味精、白糖、醋、香油。

苦瓜、豆腐皮、盐、白糖、花椒油、米醋、生抽、辣椒油、大蒜。