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吃货的家常菜
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蒜蓉炒花甲
花甲、姜、蒜末、豆豉、葱白、姜末、蒜蓉、豆豉、葱花。
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柠檬薄荷鱼
草鱼、青柠檬、老姜、大蒜、薄荷、花椒粒、小米辣、盐、生粉、白芝麻。
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鲫鱼豆腐汤
鲫鱼、豆腐、生姜、葱、油、盐、料酒。
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香辣干锅土豆
土豆、干淀粉、五花肉片、胡萝卜、冬笋、青椒、水发小香菇、葱片、姜片、干豆豉、郫县辣酱、干辣椒、花椒粒、黄酒、酱油、蚝油、味精、白糖、烹调油。
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猪蹄冻
猪蹄儿、料酒、生姜、大蒜、桂皮、香叶、八角、丁香、大葱、小米辣。
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菠萝肉
凤梨、午餐肉、鸡肉、盐、胡椒。
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腐竹炒腊肠
腊肠、黑木耳、油、盐、腐竹、青蒜。
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香辣孜然土豆
土豆、孜然粉、青辣椒、盐、洋葱、干淀粉、白糖、辣椒粉、红辣椒。
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尖椒炒煎蛋
鸡蛋、尖椒、蒜苗、玉米油、盐、酱油、醋。
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水煮千张
豆腐皮、油菜、猪肉末、生抽、老抽、郫县豆瓣酱、葱、干红辣椒、花椒粒、植物油、姜、蒜。
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