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荤菜
香干回锅肉
五花肉、郫县豆瓣酱、香干、姜、干辣椒、豆豉、蒜苗、蒜头、生抽、鸡粉、料酒。
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辣炒鸡心
鸡心、杭椒、油、盐、料酒、蒜、味极鲜酱油、蚝油。
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酿香菇
肉馅、鹌鹑蛋、生抽、盐、胡萝卜、香菇、蚝油、料酒、香油、味精。
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凤尾虾球
基围虾、面包糠、白胡椒粉、番茄酱、盐、鸡蛋、淀粉。
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