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面条
阳春面
开水、小葱、面条、蚝油、生抽、盐、猪油。
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青菜煮饺子皮
牛肉丝、青菜、饺子皮、油、盐、鸡精、葱、姜、酒、开水。
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西红柿牛肉汤面
牛肉、面条、西红柿、蚕豆瓣、水。
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干贝海米葱油拌面
香葱、洋葱、海米、干贝、面条、玉米油、生抽、老抽、料酒、砂糖。
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老上海葱油拌面
小葱、碱面、香菜、芹菜、色拉油、老抽、生抽、白糖。
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葱油拌面
面、食用油、葱、生抽、老抽、料酒、糖。
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炸酱面
猪肉末、豆瓣酱、面条、黄瓜、甜面酱、姜、蒜、糖、水、生菜、葱。
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红烧羊肉面
羊肉、胡萝卜、花椒、八角、桂皮、香叶、葱段、干辣椒、生姜、料酒、蚝油、生抽、酱油、蒜苗、香菜。
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兰州牛肉面
面粉、牛肉、白萝卜、香菜、小葱、大葱、干辣椒、八角、茴香、花椒、草果、草蔻、肉蔻、生姜、良姜、香叶、盐、辣椒油。
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油泼扯面
十三香、扯面、五香粉、干红辣椒粉、食用油、野青蒜、野香菜、米醋、小葱、生抽。
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