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麻辣
断肠院落
独家
家常酸辣粉
泡发红薯粉、豆苗、酸豆角、香菜、葱花、蒜末、芝麻红油、香醋、花椒油、生抽、盐、鸡粉、熟褪皮花生米。
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独家
韩式大酱汤
西红柿、夏瓜、红椒、金针菇、豆腐、韩式裙带菜、清净园辣酱、大喜大大酱汤专用酱、花生油、生抽。
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酸豆角炒肉末
酸豆角、猪肉馅、植物油、姜末、辣椒碎、盐、酱油。
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剁椒鱼头
鱼头、剁椒酱、泡椒、大葱、花椒、姜、蒜、料酒、食盐。
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水煮千张
千张、肉末、辣椒段、花椒、豆瓣酱、老抽、鸡粉、料酒、姜、蒜、葱、辣椒粉、食用油。
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一口辣牛肉
牛肉、辣椒、大葱、姜、花椒、盐、辣椒油、酱油、八角、料酒。
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香辣猪蹄
猪蹄、豆瓣酱、老抽、生抽、料酒、八角、花椒、辣椒段、蒜瓣、姜、鸡粉、食用油。
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毛血旺
牛百叶条、毛肚条、牛板肚片、鸭血、黄豆芽、姜末、蒜末、葱花、干辣椒段、花椒粒、食用油、水。
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肉末酸豆角
猪瘦肉、酸豆角、剁辣椒、蒜。
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肉末酸豇豆
酸豇豆、猪肉、生抽、九三鲜榨大豆油、葱姜。
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