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粤菜
粉蒸草鱼
草鱼、黄椒、生姜、料酒、盐巴、生粉或者大米粉、酱油或者蒸鱼汁。
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酥脆草鱼块
草鱼、蒜、姜、葱、生抽、盐、油。
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白菜炖草鱼
草鱼、白菜、罐装香菇丝、八角粉、酱油、盐。
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焖汁草鱼
草鱼、油、盐、糖、姜、淀粉、醋、剁椒、葱。
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豆豉焖草鱼
草鱼、豆豉、姜、大葱叶、料酒、生抽、盐。
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清蒸草鱼
草鱼、葱、姜、红色辣椒、香菜、盐、胡椒、生抽、料酒、糖、、蒸鱼豉油。
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番茄虾仁盅
番茄、淡水明虾、姜葱蒜、香菜、生粉、蛋清、盐、料酒。
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番茄虾仁
大虾、青豆、番茄、地扪茄汁、生姜、大蒜、鸡蛋清、干淀粉、食用油、黄酒、魔厨高汤、盐。
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上海炸猪排
猪排、色拉油、料酒、姜汁、蚝油、盐、鸡蛋、生粉、面包糠。
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蜜汁猪肉脯
猪肉馅、白糖、老抽、花雕酒、盐、白芝麻、水、蜂蜜、白胡椒粉、鸡精。
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