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午餐
黄焖鸡
大鸡腿、胡萝卜、葱、生抽、蚝油、姜、柿子椒、香菇、盐、老抽、冰糖。
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西兰花炒虾仁
西兰花、虾仁、盐、六月鲜酱油、料酒、葱、蒜、淀粉。
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白灼西兰花
西兰花、姜蒜、食用油、酱油、蚝油、糖。
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红烧羊肉
羊肉、黄酒、盐、冰糖、老抽、鲜抽、青大蒜、姜、蒜、辣椒、八角、桂皮、红枣。
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手工鱼丸做法
草鱼、红薯粉、葱姜水、盐。
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手工鱼丸
鱼肉、料酒、葱细末、姜汁、盐、清水、蛋清。
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客家酿豆腐
北豆腐、肉馅、干香菇、葱、蒜、盐、油、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、水淀粉、红椒丁。
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秘制酥鱼
草鱼、料酒、姜丝、桂皮、八角、盐、香叶、醋、水、葱段、酱油、白糖。
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炖刀鱼
刀鱼、白酒、白糖、生抽、剁椒酱、醋、盐、胡椒粉、鸡精、葱、姜。
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山楂红烧肉
五花肉、山楂、冰糖、八角、香叶、桂皮、姜、花椒、老抽、生抽、料酒、盐。
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