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汤
冰淇淋的草莓
排骨炖萝卜
小排骨、萝卜、盐、姜、白胡椒粉、料酒。
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香菇海带味增汤
深海小海带、豆腐、干香菇、香葱、日式味增、清水。
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虾皮木耳冬瓜汤
姜、木耳、虾皮、小葱、冬瓜、食用油、浓汤宝、盐。
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蟹煲鸡
乌鸡、河蟹、葱、油、水量、姜、料酒、盐、香芹段。
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顶汤
排骨、柴鸡、鸡爪、瑶柱、海米、火腿、水、姜、料酒、水。
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乌鱼排骨汤
乌鱼干、排骨、水、姜、盐。
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私房萝卜干老鸭汤
老鸭、萝卜干、米酒、酸萝卜、泡椒、泡姜、大葱、料酒、生抽。
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老咸菜焖鸡
鸡肉、咸菜、葱、姜、酱油、料酒、油、水量。
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福州七星肚
猪肚、香菇、鸭胗、鸡蛋、姜、白胡椒粒、盐、料酒、高汤。
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四色鸡汤
乌鸡、百合、枸杞、黄芪、盐。
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