肉肉

蹄髈、山楂、黄冰糖、姜片、葱段、甘草、八角、桂皮、香叶、红辣椒、草果、花椒、老抽、料酒、盐。

肋排、豆豉、淀粉、蚝油、辣椒、姜蒜末、生抽、料酒、胡椒粉、盐。

鸡翅根、番茄酱、料酒、葱、糖、油、盐、姜、蒜。

鸭脯肉、红皮萝卜、红辣椒、蒜、小葱、淀粉、生抽、料酒、蚝油、油、盐。

猪小排、小芋头、大米、糯米、花椒、八角、姜末、料酒、老抽、生抽、白胡椒粉、白砂糖、郫县豆瓣酱、川味豆豉、蚝油、食用油。

五花肉、土豆、大米、糯米、花椒、蒜、腐乳汁、盐、生抽、葱花。

五花肉方、大米、鲜荷叶、八角、五香粉、白糖、酱油、老抽、六必居黄酱、黄酒、味精、葱丝、姜丝、香油、花生油、清水。