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小鸡炖蘑菇
仔鸡、香菇、松茸菇、葱姜、干红辣椒、大料、香叶。
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独家
小鸡炖蘑菇
整鸡、榛蘑、土豆粉条、葱、姜、蒜、八角、酱油、料酒、糖、盐、食用油。
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自制卤鸡头
鸡头、葱段、姜片、八角、花椒、黑胡椒。
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香辣酱鸡头
鸡头、葱、大蒜、姜、花椒、干辣椒、香菜、芝麻、大料、酱油、糖、精盐、味醋。
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五香酱鸡肝
新鲜鸡肝、八角、桂皮、生姜、老抽、精盐。
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干炸小鲫鱼
鲜小鲫鱼、面粉、盐、鸡精、白糖、料酒、花椒、葱、孜然粉、姜丝。
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剁椒鱼头
鱼头、姜、葱、蒸鱼豉油、剁辣椒。
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可乐鸡翅
鸡翅、可乐、精盐、料酒、生抽、生姜、小葱。
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水煮鱼
黄豆芽、川椒段、麻椒、盐、味精、鸡粉、胡椒粉、料酒、鸡蛋、地瓜粉、草鱼。
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蘑菇豆腐鱼头汤
鲢鱼头、蘑菇、豆腐、盐、料酒、蒜叶、姜片、油。
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