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猪肉类
菠萝咕噜肉
里脊肉、菠萝、青椒、红椒、白糖、白胡椒粉、鸡蛋、红薯淀粉、面粉、番茄酱、水淀粉。
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锅包肉
猪里脊肉、鸡蛋、面粉、胡萝卜、香菜、大葱、姜、蒜、淀粉、料酒、白醋、糖、生抽、盐。
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把子肉
五花肉、葱、姜、调料包、老抽、生抽、糖、鸡精。
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免炸脆皮猪排
猪排肉、面包糠、鸡蛋、黑胡椒粉、玉米淀粉、玉米油、盐。
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老北京酱肘子
猪肘子、老汤、清水、酱油、玫瑰腐乳、腐乳汤、盐、八角、花椒、桂皮、姜。
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肉卷棒棒糖
肉馅、鸡蛋、小洋葱、盐、淀粉、糖、十三香。
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糖醋里脊
里脊肉、番茄酱、淀粉、鸡蛋、芝麻、姜、小白菜梗。
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海苔鸡蛋卷
面粉、清水、鸡蛋、香肠、细盐、葱花。
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翠艳如阳
姜、鲜猪肉、胡萝卜、蒜、莴苣、蛋清、料酒、蚝油、糖、味精、黑胡椒粉、干淀粉、一品鲜酱油。
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香菇酿肉
猪肉馅、香菇、油、盐、葱、姜、蒜、生抽、料酒、番茄酱、蚝油、水淀粉、香菜。
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