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凉菜
独一无二大厨
凉拌海蜇丝
海蜇、紫甘蓝、小米辣、凉拌汁、生抽、香醋、芝麻油、白糖。
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酸辣土豆丝
土豆、红尖椒、香葱、姜、蒜、干红椒、花椒、盐、醋、泡椒水、鸡精。
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自制泡椒
青红小辣椒、盐、姜片、花椒、高度白酒、水。
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酸辣脆爽萝卜
白萝卜、白醋、红辣椒、盐。
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凉拌酸辣藕片
莲藕、辣椒、白糖、姜、白醋、盐。
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酸辣拌莴笋
莴笋、小米辣、蒜、葱、生抽、食用油、盐。
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酸辣脆瓜
蒜蓉、黄瓜、辣根、香菜、糖、盐、味精、米醋。
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柠檬胭脂藕
莲藕、柠檬、紫甘蓝、糖。
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五味苦瓜
苦瓜、红油、精盐、生姜、大蒜、豆豉、陈醋、白糖、花椒油、生抽、芝麻酱。
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蒜蓉秋葵
秋葵、蒜、蚝油、生抽、盐、糖、水、油。
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