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百菜
红烧肉
五花肉、花椒、八角、蒜瓣、姜片、老抽、生抽、料酒、红曲粉、陈醋。
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豉香回锅肉
五花肉、青蒜、甜面酱、酱油、料酒、糖、郫县豆瓣酱、豆豉、姜片、葱。
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回锅肉
五花肉、青椒、蒜苗、胡萝卜、青椒、蒜苗。
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红烧肉
五花肉、姜、草果、冰糖、八角。
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脆腌萝卜
白萝卜、生抽、老抽、蚝油、白糖、姜、蒜、干红辣椒、白胡椒粉。
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清汤面
鲜面条、鸡蛋、胡椒粉、青蒜苗、猪油、盐、鸡精、生抽。
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酸菜鱼
福寿鱼、酸菜、姜、大蒜、蒜头、指天辣、干辣椒、高汤调味料、鸡蛋、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉、花生油、料酒。
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白菜粉丝煲
白菜、粉丝、咸猪肉、盐、酱油、蒜蓉、葱花、蚝油。
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土豆蒸鸡翅
鸡翅、土豆、糯米、荷叶、腐乳汁、豆瓣酱、干辣椒、料酒、八角、桂皮、花椒、香叶、姜片、小葱、盐。
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家常水煮鱼
草鱼、黄豆芽、水煮细笋。
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