荤菜

海参、大葱白。

猪里脊、番茄酱、芹菜、胡椒粉、鸡蛋、芝麻、淀粉、姜、油、盐、醋。

鲤鱼、葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、醋、清水、番茄酱、盐、淀粉、面粉。

鸡胸肉、料酒、盐、白胡椒粉、姜、葱、糖、食用油、十三香。

鲈鱼、姜、葱。

猪里脊肉、豆芽、淀粉、鸡蛋、豆瓣酱、干辣椒、花椒、生抽、盐、鸡粉。

羊脊骨、大葱、姜、干辣椒、花椒、桂皮、孜然粒、小茴香、香叶、丁香、良姜、白芷、冰糖、老抽、生抽、料酒、盐。

豆腐、肉末、郫县豆瓣酱、花椒、麻椒、姜末、蒜末、植物油。

排骨、姜。

前夹肉、老抽、螺蛳椒、豆豉、大蒜子、鸡精。