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凉菜
妮要学做菜
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麻辣孜然豆干
豆干、葱、盐、油、孜然粉、白芝麻、辣椒粉、花椒粉。
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酸辣拍黄瓜
脆黄瓜、老干妈辣酱、辣椒油、野山椒、陈醋、生抽、大蒜、香葱、香菜、盐、香麻油。
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拌空心菜
空心菜、青椒、米椒、大蒜头、盐、鸡精、熟油。
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凉拌黄瓜
黄瓜、盐、糖、香醋、生抽、香油、辣椒油、香菜、蒜瓣。
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凉拌猪耳朵
猪耳朵、生抽、老抽、生姜、葱、八角、料酒。
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素拌木耳
木耳、胡萝卜、香菜、盐、油、鸡精、蒜、醋、葱、小米椒。
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凉拌三丝
黄瓜、火腿、蒜末、食醋、粉丝、食盐、味极鲜酱油、香油。
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凉拌菠菜
菠菜、粉丝、鸡蛋、胡萝卜、花生碎、酱油、香醋、食盐、香油、大蒜。
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凉拌豆腐皮
豆腐皮、葱段、花椒、食盐、酱油、香醋、料酒、白糖、干红辣椒、香菜。
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炝拌藕片
藕、葱、花椒、干红辣椒、酱油、食醋、食盐、白糖、香菜、香油。
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