特集卤菜类

猪肘子、老汤、八角、花椒、香叶、干姜、盐、酱油。

猪肉、午餐肉料包、清水。

鹅胗、卤水、料酒、冰糖、姜片、干辣椒。

猪耳朵、八角、桂皮、香叶、花椒、姜、干辣椒、香油、冰糖、蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖、香醋、鸡精、辣椒油、盐、蒜末。

猪蹄、土豆、葱、美人椒、姜、蒜、辣椒粉、红曲粉、盐、糖、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽。

猪蹄、桂皮、八角、香叶、草果、花椒、姜、干辣椒、老抽、生抽、蚝油、盐、孜然粉、料酒、蒜粒、食用油。