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田野厨客
自制烤肠
猪肉、鸡蛋、红薯淀粉、羊小肠衣、生姜、胡椒粉、花椒粉、蚝油、生抽、盐、鸡精、红曲粉、白砂糖。
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滋补草菇鸡汤
土鸡、草菇、党参、黄芪、玉竹、莲米、枸杞、姜。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、姜、葱。
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糖醋土豆小丸子
面粉、土豆、料酒、盐、水淀粉、黑胡椒粉、陈醋、清水、酱油、白糖。
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酸汤肥牛
肥牛片、金针菇、绿豆芽、清汤、蒜末、泡野山椒、青红小米椒、黄灯笼辣椒酱、白醋、盐、姜。
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酸菜鱼
青辣椒、白胡椒粉、大蒜、姜片、鸡蛋液、花椒、泡椒、香葱、酸菜、草鱼、淀粉、干红辣椒、盐、水。
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土豆饼
土豆、胡萝卜、火腿肠、小葱、盐、胡椒粉、植物油。
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杏鲍菇炒甜玉米
杏鲍菇、甜玉米粒、尖椒、胡萝卜、大蒜、盐、生抽、老抽、花生油。
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干煸辣子鸡
嫩仔鸡、干辣子丝、花椒、料酒、葱、老抽、味精、白糖、盐、蒜、姜、生抽。
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黄焖鸡
鸡腿、香菇、青红椒、料酒、生姜片、干辣椒、盐、白胡椒粉、生抽、冰糖。
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