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猪肉脯
猪里脊、蚝油、盐、料酒、雨露、生抽、老抽、白糖、黑胡椒粉、蜂蜜、白芝麻。
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芝士爆浆鸡排
鸡胸肉、鸡蛋、芝士片、盐、黑胡椒、花椒粉、料酒、生菜、面包糠、淀粉。
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沙琪玛
高筋粉、低筋粉、泡打粉、鸡蛋、A清水、玉米淀粉、花生油、细砂糖、麦芽糖、B清水。
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干角酥
面粉、盐、黑芝麻、酵母、油。
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蛋黄酥
中筋面粉、白糖(油皮)、水(油皮)、猪油、(油皮)、蛋黄、豆沙、中筋面粉、猪油。
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苹果酥
千层酥皮、苹果、白糖、柠檬汁。
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铜锣烧
低筋面粉、炼乳、小苏打、鸡蛋、豆沙馅。
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芒果班戟
牛奶、低筋面粉、鸡蛋、黄油、糖粉、动物性淡奶油、芒果。
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澳门甜品之最木糠杯
淡奶油、炼乳、消化饼干。
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水晶核桃
澄粉、玉米淀粉、咖啡、咖啡伴侣、核桃、黑芝麻、白糖、黄油、沸水。
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