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豆腐
滋养的豆腐脑儿
花生米、黄豆、水、葡萄糖内脂、蒸鱼豉油、香油、辣椒酱、黄瓜丝。
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麻婆豆腐
卤水豆腐、猪肉馅。
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自制日本豆腐
熟豆浆、鸡蛋、盐。
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皮蛋拌豆腐
松花蛋、大豆腐、绿杭椒、小米椒、香葱、蒜、盐、白糖、蚝油、海鲜酱油、香油、香醋、味精。
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香辣油豆腐
油豆腐、油、盐、青椒、辣椒粉、红椒。
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鱼香豆腐
胡萝卜、豆腐、水发木耳、香葱、生抽、蚝油、蕃茄酱、盐、干辣椒、水、白糖。
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过桥豆腐
猪肉末、内酯豆腐、红辣椒、鸡蛋、香葱、胡椒粉、生抽、蒸鱼豉油、盐、植物油、料酒。
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虾仁豆腐
豆腐、虾仁、青豆、胡萝卜、姜汁儿、鸡精、盐、玉米胚芽油、香油、淀粉。
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家常豆腐
豆腐、郫县豆瓣、姜、蒜、生抽、葱。
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酿豆腐
嫩豆腐、肉馅、葱、生抽、蚝油、胡椒粉、生粉、芝麻油、盐、鸡粉。
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