肉

干豆角、五花肉、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、葱、肉汤、大料、姜。

牛肉、黄豆芽、葱段、大蒜、姜汁。

猪瘦肉、干辣椒、大葱、花椒、熟芝麻、生姜、大蒜、花生油、生抽、料酒、精盐、味精、白糖。

鸭血 、海带丝、黄豆芽、豆粉、焖子、香肠、脆皮肠、豆腐皮、火锅底料、豆瓣酱、干辣椒、花椒、花椒粉、糖适量、鸡汤、虾油。

猪肝、洋葱、胡萝卜、青椒、大葱、大蒜、姜、料酒、酱油、淀粉、盐、糖、胡椒粉。

猪皮、蒜苔、姜、蒜、红辣椒、食用油、蚝油、盐、花椒粉、酱油、味精。

猪蹄、蒜苗。

猪小排、葱姜、盐、味精、白糖、料酒、番茄酱、腐乳汁。

猪里脊肉、黄瓜、尖椒、胡萝卜、淀粉、料酒、酱油、醋、盐、糖、葱、胡椒粉、姜。

猪里脊肉、魔芋、豆腐泡、竹笋、牛肉丸、海带丝、黄豆芽、午餐肉、辣椒、大蒜、空心菜、鲜花椒、姜、鸡粉、料包、淀粉、料酒。