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豆腐
独家
香菇丸子烧豆腐
香菇、肉馅、豆腐、生抽、蚝油、盐、糖、高汤。
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香烤孜然豆腐串
豆腐干、油、竹签、孜然粒、花生酱、香料、盐。
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卤豆腐皮
豆腐皮、姜、盐、酱油、猪油、十三香。
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宫保豆腐
老豆腐、胡萝卜、黄瓜、红辣椒、熟花生米、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、盐、料酒、生抽、蚝油、糖、水淀粉、玉米油。
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独家
肉末鸡蛋豆腐羹
鸡蛋豆腐、鸡蛋、肉末、料酒、胡椒粉、盐、鸡粉、豆瓣酱、葱花。
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独家
香菇豆腐煲
老豆腐、香菇、豆瓣酱、生抽、老抽、小米辣、蒜苗、鸡粉。
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鸭黄蒸豆腐
内酯豆腐、咸鸭蛋黄、食用油、盐。
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独家
鱼香豆腐
瘦肉、北豆腐、黑木耳、胡萝卜、葱、淀粉、剁椒酱、油、盐、料酒、生抽、白糖、香醋。
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独家
溜豆腐
豆腐、鸡蛋、葱末、姜末、蚝油、鲜味酱油、糖、盐、青椒丁、蒜苗、红椒丁。
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酸辣豆腐脑
内酯豆腐、油酥黄豆、大头菜碎、葱花、香菜、淀粉、生抽、盐、白糖、醋、香油、花椒油、花椒粉、麻辣红油。
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