清蒸

鳊鱼、鲜姜、青红朝天椒、葱、黄瓜、胡萝卜、绍酒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、水、植物油。

猪肉馅、莲藕、糯米、鲍鱼汁、盐、鸡精、葱姜末、干淀粉、水淀粉、五香粉、香油、酱油。

虾、粉丝、蒜、红辣椒、葱、姜、生抽、蚝油、盐、水、油。

粉丝、大蒜、鲜虾、红辣椒、葱、盐、油、酱油。

粉丝、扇贝、酱油、蒜、料酒、油、胡椒粉。

排骨、豆瓣酱、酱油、食盐、花椒粉、香油、姜片、小葱、大米、八角。

娃娃菜、蒜瓣、味极鲜、红腐乳汁、冷水、十三香、粉丝球、洋葱、老抽、麻油、盐。