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野山笋炒肉片
精瘦肉、野山笋、泡红椒、葱、姜、生粉、盐、味精、麻油、生抽、料酒、鸡蛋。
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蚂蚁上树
粉丝、猪肉、胡萝卜、葱姜末、红油豆酱、白糖、高汤、味精、香油。
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酸辣黄瓜
新鲜黄瓜、干红辣椒丝、花椒、白糖、盐、味精、麻油、白醋。
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酸辣土豆丝
土豆、葱段、泡椒、红辣椒、盐、白醋。
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水煮肉
猪里脊、郫县豆瓣、大葱、大蒜、姜、干辣椒、花椒、时令蔬菜、淀粉、酱油、白糖、料酒。
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蒜苗炒肉丝
蒜苗、猪肉、豆瓣酱、青红辣椒。
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香煎五花肉
五花肉、cook100调料、生菜。
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炝炒包菜
包菜、干辣椒、花椒、大蒜、盐、味精。
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私房蒸武昌鱼
武昌鱼、葱丝、姜丝、火腿丝、姜片、大蒜、香菜、干红辣椒。
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糖醋圆白菜
圆白菜、生姜、干红辣椒、糖、醋、盐、鸡精(可用高汤代替)。
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