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鸡肉类
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秘制辣子鸡
鸡翅、花椒、香叶、生抽、姜、盐、糖、干辣椒、八角、葱、蒜、料酒、味精、熟芝麻。
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辣子鸡丁
鸡腿肉、干辣椒、花椒、葱姜。
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黑胡椒鸡排
鸡腿、圆葱、盐、生抽、老抽、料酒、白糖、姜、黑胡椒。
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柠香烤全鸡
三黄鸡、柠檬、洋葱、蒜、姜、烤肉酱、生抽、料酒。
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照烧鸡腿饭
鸡腿、西兰花、胡萝卜、洋葱、葱、蒜、白糖、白胡椒粉、椒盐、生抽、冰糖、老抽、蚝油、蜂蜜、低度白酒、姜。
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吮指香酥鸡翅根
鸡翅根、面包糠、胡椒粉、生抽、蚝油、鸡蛋、盐、料酒、干淀粉。
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左宗棠鸡
干红辣椒、鸡腿、清水、姜末、生抽、玉米淀粉、白醋、蒜末、鸡蛋黄、葱碎、盐、料酒、白糖、辣椒油。
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豉汁凤爪
鸡爪、蒜头、青椒、红椒、豆豉、老干妈香辣酱、姜、生抽、老抽、蚝油、鸡粉、生粉、芝麻油、花生油、胡椒粉、辣椒油。
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蒜香脆皮翅根
鸡翅根、蒜、柠檬、辣椒粉、黑胡椒粉、盐、油。
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蒜香烤翅
翅中、蒜头、玉米淀粉、盐、鸡精、白糖、酱油、辣椒粉。
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