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水煮鱼
草鱼、黄豆芽、鸡蛋清、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、盐、淀粉、料酒。
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椒盐里脊
猪后腿肉、大葱、姜、花椒粉、酱油、味精、盐、食用油、鸡蛋、面粉、玉米淀粉、清水。
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红焖羊排
羊排、红萝卜、姜片、大蒜子、八角、桂皮、干辣椒、陈皮、二锅头酒、豆瓣酱、蒜苗、鸡精。
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香煎嫩豆腐
嫩豆腐、蚝油、清水、孜然粉、酱油、白糖、香葱、辣椒面。
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辣白菜
白菜、蒜头、辣椒酱、盐。
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牛腩炖萝卜
牛腩、白萝卜、八角、桂皮、香叶、花椒、盐、油、生姜、干辣椒、酱油。
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孜然土豆片
土豆、八角、青椒、红椒、干辣椒、孜然粒、孜然粉、辣椒粉、生抽、盐。
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肉末蒸豆腐
姜、生抽、榨菜、香菜、食用油、肉末、豆腐、蚝油、老抽、料酒、葱、糖、鸡精。
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