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肉菜
蜜糖鸡翅
鸡翅中、冰糖、料酒、酱油、蜂蜜、料酒、姜片、柠檬、食盐、淀粉、胡椒粉。
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酱肘子
前肘子、干黄酱、红辣豆腐乳及汤汁、马来西亚肉骨茶、老汤、老葱、姜、大蒜、花雕酒、鲜山楂、水疙瘩。
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口水鸡
鸡、花生米、白芝麻、盐、鸡精、味精。
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麻辣鸡丝
鸡腿、木耳、葱、干辣椒、花椒、蒜、姜、油。
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京酱肉丝
猪肉、蛋清、油、酱油、葱、料酒、盐、鸡精、大酱、香油、白糖、淀粉、五香粉、胡萝卜、黄瓜。
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